预防癌症:终生保持体重、减少久坐、健康饮食

摘 要

  癌症是可以预防的!吸烟、超重、饮酒、摄入红肉和加工肉类,水果蔬菜和膳食钙摄入量低、活动过少、紫外线辐射暴露、特定感染等因素都可以通过人为因素干预,进而预防癌症。 近

癌症是可以预防的!吸烟、超重、饮酒、摄入红肉和加工肉类,水果蔬菜和膳食钙摄入量低、活动过少、紫外线辐射暴露、特定感染等因素都可以通过人为因素干预,进而预防癌症。

近日,美国癌症协会更新了有关饮食和身体活动的癌症预防指南,提出了适用于所有的人的四大防癌建议。

1终生保持正常体重

与肥胖相关的饮食包括含糖饮料、“快餐”和“西式”饮食,“西式”饮食是指含高添加糖、肉类、脂肪的饮食。

强有力的证据表明:超重或肥胖增加患心脏病以及12类癌症的风险。

对于某些类型的癌症,肥胖导致的癌症病例比例极高;60.3%的子宫癌和超过30%的胆囊癌、肝癌、肾盂癌和食管腺癌都由肥胖引起。

2尽量减少久坐

避免久坐,减少坐、卧时间和看电视等屏幕娱乐时间。

成人每周应进行150至300分钟的中等强度的体育锻炼,或进行75至150分钟的剧烈强度的体育锻炼,或等效的组合运动形式,达到或超过300分钟是最佳选择。

儿童和青少年每天应至少进行1个小时的中等强度或剧烈运动,包括每日有氧体育活动、肌肉锻炼(每周至少3天)活动和骨骼强化活动(每周至少3天)。

3终生保持健康饮食

健康的饮食模式包括:

·营养丰富的、有助于达到和保持健康体重的食物;

·各种深绿色、红色和橙色蔬菜,富含纤维的豆类(豆类和豌豆)等;

·吃水果,特别是各种颜色的水果,

·全谷物。

少吃或者不吃红肉和加工肉、含糖饮料以及高加工食品和精制粮食产品。

建议选择高蛋白的鱼类、家禽和豆类。

建议限制食用“快餐”和其他富含脂肪、淀粉或添加糖的加工食品。

建议从全植物食品(例如蔬菜、水果、全谷物、坚果)中获取大部分膳食纤维。

建议不要依赖膳食补充剂。膳食补充剂包含维生素、矿物质以及氨基酸,草药和其他种类。

4最好不喝酒

喝酒的人应该限制饮酒量,女性每天不超过1杯,男性每天不超过2杯。

强有力的证据表明饮酒增加口腔癌,咽癌和喉癌、食管癌、乳腺癌风险。

来源:Rock CL, Thomson C, Gansler T,et al. American Cancer Society guideline for diet and physical activity forcancer prevention. CA Cancer J Clin, published online ahead of print,2020 Jun 9.

qyangluo
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